Piec konwekcyjno-parowy taśmowy

Piec konwekcyjny taśmowy typ SHC, (z funkcją pary jako dodatkowa opcja) o wysokiej wydajności pieczenia produktów powietrzem obiegowym. Piec konwekcyjny jest wykorzystywany dla dużej ilości różnorodnych produktów ze względu na jego elastyczne możliwości zastosowania.

Zastosowanie:

• Piec konwekcyjny z wtryskiem pary (w opcji) do wypieku produktów piekarniczych
• Piec konwekcyjny do przyrumieniania pieczeni mięsnych i kawałków kurczaka
• Tunel parowy do gotowania pierogów i produktów z mięsa mielonego