Horno de aire caliente
El horno de aire caliente tipo SHC es un horno altamente efectivo, que cocina productos con aire circulante. Gracias a la flexibilidad de sus opciones, el horno de aire caliente admite una amplia gama de productos.
Aplicación:
- Horno de aire caliente con inyección de vapor para cocinar productos empanados
- Horno de aire caliente para trozos de carne asada y pollo troceado
- Túnel de cocción al vapor para cocinar albóndigas y productos de carne picada
