Hete lucht oven
De hete lucht oven, type SHC, is een zeer effectieve oven die producten met circulerende lucht kan bereiden. De hete lucht oven is leverbaar in diverse uitvoeringen, vanwege de flexibele opties waarmee de machine uitgerust kan worden.
Toepassingen:
- Heteluchtoven met stoominjectie om gepaneerde producten te bereiden
- Heteluchtoven om geroosterde stukken vlees en kip in kleinere stukken te roosteren
- Stoomtunnel om knoedels en gehaktproducten te stomen
