Energiezuinig continu frituursysteem
Het energiezuinige continu frituursysteem type SFE-E 1.600/600 is geschikt voor kantinekeukens, slagerijen en delicatessenzaken. Met een aanzienlijke vermindering van de thermische belasting van de bakolie, bespaart u 35% olie in vergelijking met conventionele continu frituursystemen.
Toepassingen:
- Capaciteit van 150 tot 300 kg/uur voor het roosteren en braden van gehaktballen, schnitzel, kipfilet, enz.
- Regenereren van voedsel, direct gereed voor consumptie
- Regenereren van menu-onderdelen