Systemy marynowania
Maszyna do marynowania typu SMD marynuje produkty w kąpieli zanurzeniowej.
Zastosowanie:
- Steki – wołowe i wieprzowe, szaszłyki lub steki z mięsa mielonego
- Filety z kurczaka, kawałki kurczaka lub szaszłyki z filetów
- Kostki tofu, plasterki ziemniaków pokryte olejem smakowym lub z przyprawami