Piec konwekcyjny taśmowy
Piec konwekcyjny taśmowy typ SHC, (z funkcją pary jako dodatkowa opcja) o wysokiej wydajności pieczenia produktów powietrzem obiegowym. Piec konwekcyjny jest wykorzystywany dla dużej ilości różnorodnych produktów ze względu na jego elastyczne możliwości zastosowania.
Zastosowanie:
- Piec konwekcyjny z wtryskiem pary (w opcji) do wypieku produktów piekarniczych
- Piec konwekcyjny do przyrumieniania pieczeni mięsnych i kawałków kurczaka
- Tunel parowy do gotowania pierogów i produktów z mięsa mielonego
